1、先称出100克黑巧克力。
2、融化。
3、巧克力进去慢慢晃动,尽量使外皮厚一点!弄好放入冰箱冷藏。
4、糖分三次倒入稀奶油中,打发。
5、倒入模具的2/3满。
6、再把剩下的100g黑巧克力融化,倒满模具就可以了,放冰箱里冷藏一会。