1、准备好所需食材
2、豆腐切成小方块
3、西红柿和青椒切块
4、小葱切成段、大蒜剁成蒜末
5、锅中倒适量油烧至五成热，炒香葱段和蒜末
6、加入一半的西红柿，小火炒出汤汁
7、再放入豆腐块晃动锅子，使豆腐裹上西红柿的汤汁
8、调入花椒粉小火煮两分钟
9、再放入剩下的西红柿和青椒
10、按照个人口味调入盐
11、再放入鸡精
12、轻轻翻炒均匀盛出即可
