1、适量开水加入全麦粉中,用筷子搅成絮状,揉成光滑面团。饧30分钟
2、无筋豆(也可以换成其它自己喜欢的菜)切成小块,和所有调料,生姜沫一起加入肉馅中。搅拌均匀
3、饧好的面切成小块待用
4、擀成圆片,包入馅料
5、像包包子一样捏在一起
6、翻过来,压平
7、无油煎锅,用少许油把饼两面煎黄即可起锅
8、咬一口,肉汁满满的