1、枣子蒸熟——预防哮喘：年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力
2、红枣泡茶——补气护嗓：红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤——止咳润肺：银耳、红枣、和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 做法：将银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
4、红枣煮蛋——补血养颜：红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂，桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火雾熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补
5、红枣熬粥——安神助眠：中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可适量百合、莲子搭配红枣调理，若与小米同煮，可更好的发挥红枣安神的效果。
6、红枣泡酒——血管通畅：红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
7、红枣泡水——养肝排毒：试验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1粥能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
