1、这通过清洗干净的青椒。
2、右手握住刀把左手手指按住青椒,刀在青椒柄的中间上一刀切下去,
3、这就一刀切将青椒分成两半的样子,每半都很均匀,
4、在用刀来切除青椒的柄心,右手用刀是倾斜的切入,
5、用用刀向下切,
6、左右手拿着切除的青椒柄,
7、切除青椒柄后右手的刀右恢复到垂直状态,
8、这就用刀切除的青椒的柄心,
9、在将每半青椒在用刀分开两半,
10、右手握刀要垂直,左手指按照青椒手背靠在刀背上一刀切下去,
11、这是用刀再次将两半的青椒分成均匀的分数,
12、将分出的青椒瓣用刀均匀的切出三角块,
13、这就是我和大家分享的怎样用刀来练习切青椒的柄心和三角块方法。