教你做曲奇饼干

时间:2024-10-26 14:50:38

1、准备好材料。

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2、黄油提前软化至手指一压就过。

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3、加入糖粉。

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4、加入白糖。

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5、先用打蛋器搅拌均匀。

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6、再打发至蓬松发白。

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7、分二次加入全蛋液,每次加入都要打至与黄油融合才能加入下一次。

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8、这是打发好的状态。

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9、筛入低筋面粉。

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10、用刮刀拌至无干粉。

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11、裱花袋装入裱花嘴,再把面粉装入裱花袋中。

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12、在烤盘上挤出曲奇形状,中间要间隔。

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13、放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟。

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14、烤至表面金黄色即可。

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15、成品。

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