家常做炒藕片

1、首先把葱蒜切碎，把莲藕洗净，刮皮切片，准备好酱油和清水。

2、准备好油锅，开火，然后放入葱蒜炒香，然后倒入藕片翻炒。

3、炒3分钟以后，倒入酱油，再翻炒一会，倒入少量清水，最后放盐出锅。