1、布景、构图要选择拍摄的风格，布景和构图就是关键，使用不同的道具，会有不同的呈现效果。例如用生活中常见的道具如：杯子水果饮料等；也可以用制作面包的原料如：面粉、豆子等。前者的布景在于生活场景的气氛，勾起准备享受美食的瞬间。后者采用制作原料布景，让消费者感受到制作过程。下图就是生活场景的布景构图
2、布光家用照明的光线是满足不了拍摄的，需要专业的摄影灯光。一般需要2-3盏。主光源位置一般可以用侧逆光，两侧顺光。
3、拍摄角度面包的通常拍摄角度大约是45度角，这个角度既符合了人的正常视觉，又能拍摄出质感。当然，有些形状的面包不适合45度角，需要俯视平拍。
4、相机的光圈一般光圈ISO值大约在8-9这样，中低端相机一般建议使用最大光圈。这样能保证焦点的锐度。
5、多拍几张在拍摄的时候可以全景、中景、特写都拍一两张，后期出图就可以有更多的选择。
