1、准备好材料。
2、把材料除了黄油外全放入厨师机和面桶中，启动1档慢档揉成团再转3档快速揉成光滑的面团。
3、加入软化的黄油，继续启动3档揉面。
4、直到揉至扩展阶段，就是可以拉出薄薄的膜即可。
5、取出面团揉圆放入容器中，放温暖处发酵至两倍大，再次发酵至两倍大左右时，手指沾面粉戳面团一小洞，不回缩不反弹即发酵成功，取出面团排气揉匀，分成8等份，盖上保鲜膜醒发20分钟。
6、八寸中空模具涂抹一层黄油钱砀渝测（配方外的），再把面团揉圆摆放进去，再次发酵两倍大，放入预热好的烤箱，上下火160度，中层30分钟，上色满意加盖锡纸直至烤完。烤好趁热脱模移至网架上晾凉。
