宫牛火锅之牛肉丸的做法

1、牛肉搅成细腻肉馅！放入盐，胡椒粉，生抽，鸡蛋，鸡精顺一个方向搅拌！

3、用手的虎口挤成团，或者用勺团圆！全部团完再下水，免得做起来比较手忙脚乱！