1、土豆去皮擦丝,打入鸡蛋2枚;
2、加入辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、香葱、香菜。
3、加入面粉,大约半碗,看糊糊状态。
4、锅内宽油,中小火,面糊下锅,筷子略整形
5、煎至定型翻面。
6、两面都煎成金黄色出锅。
7、做好了开始养生之旅吧