1、准备两节莲藕洗干净去皮备用
2、切掉一小部分莲藕,将提前泡好的红豆和糯米装进莲藕孔里
3、盖上切掉的莲藕用牙签固定,因为莲藕孔比较大我就错开固定了
4、电饭锅中加水放入50g冰糖和100g红糖,将莲藕放置锅中焖煮2小时
5、煮熟关火后可适当的在锅中放置20分钟左右取出切薄片
6、锅中剩余的糖水大火收汁至浓稠状态
7、将糖浆均匀的浇在莲藕上就好了,因为锅子的问题 我这个收汁没有达到完美状态有点稀,亲们熬糖浆的时候可以收汁收的浓稠一点
1、准备两节莲藕洗干净去皮备用
2、切掉一小部分莲藕,将提前泡好的红豆和糯米装进莲藕孔里
3、盖上切掉的莲藕用牙签固定,因为莲藕孔比较大我就错开固定了
4、电饭锅中加水放入50g冰糖和100g红糖,将莲藕放置锅中焖煮2小时
5、煮熟关火后可适当的在锅中放置20分钟左右取出切薄片
6、锅中剩余的糖水大火收汁至浓稠状态
7、将糖浆均匀的浇在莲藕上就好了,因为锅子的问题 我这个收汁没有达到完美状态有点稀,亲们熬糖浆的时候可以收汁收的浓稠一点