铁板土豆丝四方饼做法

时间:2024-10-12 19:47:39

1、首先我们将土豆清洗干净,把皮削掉,切成细丝,泡在水里边,把土豆里的淀粉泡出来,蒜去皮切碎。

铁板土豆丝四方饼做法

2、接下来我们拿出一个平底锅,在里边放入食用油,让铁板都要占有使用油,开小火。

铁板土豆丝四方饼做法

3、油熟到五分,把蒜放入到锅里边,开始翻炒,再把土豆丝捞出放在铁板上边,如下图所示。

铁板土豆丝四方饼做法

4、加入少许的盐再翻炒一下,最后我们土豆丝摊平用一个大的东西压着,等15分钟出锅就成了铁板土豆四方饼。

铁板土豆丝四方饼做法
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