1、准备好原材料;
2、烧锅开水, 放入适量的盐和少许油, 将萝卜缨焯水, 变色后捞出切成小粒;
3、将小块鸭血也焯一下水;
4、将高汤煮开(没有高汤, 用水代替也可);
5、加入适量的盐和胡椒粉调味;
6、放入切碎的萝卜缨菜末;
7、再放入焯过的鸭血;
8、最后加入点水淀粉勾浓稠即可。
1、准备好原材料;
2、烧锅开水, 放入适量的盐和少许油, 将萝卜缨焯水, 变色后捞出切成小粒;
3、将小块鸭血也焯一下水;
4、将高汤煮开(没有高汤, 用水代替也可);
5、加入适量的盐和胡椒粉调味;
6、放入切碎的萝卜缨菜末;
7、再放入焯过的鸭血;
8、最后加入点水淀粉勾浓稠即可。