芒果草莓千层饼好看又好吃,自己可以搭配自己喜欢的水果做,又能保证奶油和黄油的质量,健康又美味,今天跟大家分享我的制作经验
食材
低筋面粉 适量
草莓 半斤
芒果 3个
准备材料
1、水果我选择的草莓和芒果,芒果切丁,草莓切片
2、和面(用低筋面粉加入鸡蛋和黄油用牛奶和面,把做好的饼放在冰箱里冷藏30分钟)也可以自己从网上购买现成的饼面
制作过程
1、取一张饼皮放入盘子(如果有放蛋糕的盘子更合适)涂上奶油,我用的是喷雾奶油,所以不用自己打奶油
2、奶油上面盖上一层饼皮,接着放草莓,放草莓的时候也要涂上一点奶油
3、接着在放一层奶油,然后再放一层芒果,也就是一层水果一层奶油这样的放
冷藏
1、把如此类推做好的千层饼放入冰箱冷藏,拿出来后方便切割。