1、购买红糖选择袋装的一般情况下选购红糖最好选择袋装的红糖，这样比较干净卫生，而且不容易落入细菌和受潮，如果是散装的红糖，一般都是裸露在空气中，如果落入一些灰尘而且有时候空气潮湿容易受潮结块。
2、购髯琼尥惟买红糖查看配料表一般袋装的红糖后面都会写有配料表，正宗优质的红糖一般配料表上面是：红糖或者是甘蔗汁等。如果是其他您就要考虑一下是否要购买了，最起码不是纯正的红糖，可能还会有其他的配料比如说姜，红枣等，这些都是在红糖原来的基础上添加了一下其他的成功，使其具有更好的补血驱寒的效果。可以根据需要购买。
3、观察一下红糖的状态一般我们购买红糖的时候大多是比较干燥没有杂质的，呈现出沙状，如果您发现红糖有很好结块或者是受潮融化了不建议购买。
4、观察一下红糖的颜色购买红糖的时候可以观察一下红糖的颜色，一般优质红糖的颜色并不是特别深，颜色特别深的红糖都是因为熬制红糖的时间过长导致的，里面含有较多的杂质，所以选择红糖不太深不太浅的颜色最好。
5、观察糖水优质的红糖比较容易溶于水，把好的红糖倒入杯子中，你会发现水溶液清洗均匀，无沉淀杂质，也没有悬浮物之类的，而品质比较差的红糖你会发现有杂质和沉淀物或者是漂浮物。
6、闻红糖气味优质的红糖会散发出了一股浓烈的甘蔗蜜糖味道，尝起来也比较甜味道浓厚，而质量比较差的红糖尝起来味道的甜味就比较淡了。
7、现在红糖的品牡啾锯辏种比较多，主要是因为他们在红糖的基础上添加了一些其他的成分，所以可以根据自身需要选择购买，比如说产妇红糖，用于生产之后恢复的红糖，还有一些姜甩缸节禹枣红糖可以缓解女性朋友痛经的，阿胶红糖滋养美容的红糖等。这些都是在原来红糖的基础上添加了另外的一些营养成分使其满足更多人的需求。
