1、选五花肉更好。
2、所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。
3、清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。
4、热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
5、西红柿炒5分熟加入水和丸子,大火煮开,小火炖10分钟。
6、滴入生抽和盐出锅。
1、选五花肉更好。
2、所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。
3、清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。
4、热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
5、西红柿炒5分熟加入水和丸子,大火煮开,小火炖10分钟。
6、滴入生抽和盐出锅。