1、准备好原料和份量,多彩芋圆是朋友送的,如果自己做芋圆,用蒸熟的紫薯或者南瓜加木薯淀粉揉成团,切成小段
2、小奶锅里放适量的水,水开后放入芋圆,芋圆煮到浮上水面,再转小火煮2-3分钟。芋圆在煮的过程中要用舅獍焰劓筷子翻动,防止糊底或者粘连在一起
3、煮好的芋圆捞出后过凉水,这样口感会Q弹一些。
4、纯牛奶小火加热,把白砂糖融化,不需要煮沸腾,我家先生口味偏甜,口味淡的,可以不加糖,省略这个步骤
5、甜品碗里先放入适量牛奶,再放上适量芋圆和蜜红豆,好吃的红豆多彩芋圆就做好了
6、自己做的甜品可以在控制糖的甜度,用的材料也会健康很多。