1、将菜薹放水中浸泡半小时,清洗干净,切好
2、锅烧热,加入适量油
3、油热后将菜薹的茎放入锅中煸炒
4、将菜薹茎炒至断生,加入适量盐继续翻炒几下
5、将叶子部分放入锅中翻炒
6、装盘出锅,清爽鲜嫩的菜薹就做好啦