1、准备所有材料
2、炒锅入油,放入胡萝卜丝炒香
3、加入黄瓜丝翻炒至断生
4、加入备好的扇贝柱(扇贝柱干要提前泡发)
5、加入水烧开
6、打入蛋液,加入盐
7、出锅,早餐一人来一碗,味道鲜美
8、扇贝柱黄瓜蛋汤就做好了,非常的好喝