1、将鸡蛋打散,豆腐切块放入裹上蛋液,锅热油热后,倒入裹着鸡蛋的豆腐,微炒熟后盛起
2、将葱姜蒜下锅,和番茄一起爆炒。
3、番茄炒出水炒成酱状
4、放上一步黄金豆腐,蟹味菇。
5、然后进行温煮
6、继续煮,一段时间就可以出锅了。