板栗土鸡汤怎么做

时间:2024-10-16 16:24:39

1、将土鸡洗净剁块备用。

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2、板栗剥壳,去皮备用。

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3、姜洗净切片,红枣洗净泡发。

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4、锅内置水,煮沸后放入鸡、板栗氽烫去血水。

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5、土鸡滤去血水备用。

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6、将鸡、板栗转入炖盅里,放入姜片、红枣。

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7、加入适量开水。

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8、放入开水锅中,小火炖煮。

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9、加盐、味精调味即可出锅。

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