韭菜鸡蛋馅的饺子如何调馅

时间:2024-10-17 18:28:14

1、先洗好韭菜,切成馅,放到盆里

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2、鸡蛋打到碗里边,然后放盐,搅拌均匀,

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3、热锅放大量油,油热以后倒入鸡蛋,搅拌,熟了之后放到韭菜馅上

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4、往所有馅里加老抽,十三香,香油,盐,搅拌均匀,这样馅就调好了

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