龙口粉丝怎么做好吃

时间:2024-10-13 23:08:01

1、粉丝泡于清水30分钟左右

龙口粉丝怎么做好吃

2、将扇贝的壳认真刷洗

龙口粉丝怎么做好吃

3、再用小刀将扇贝肉与壳分离

龙口粉丝怎么做好吃

4、冲洗扇贝肉

龙口粉丝怎么做好吃

5、沥干后加少许酒略腌

龙口粉丝怎么做好吃

6、粉丝变软后崂起沥干水

龙口粉丝怎么做好吃

7、将粉丝剪短至约5-10CM长

龙口粉丝怎么做好吃

8、将剪好的粉丝围成鸟巢状摆在扇贝壳上

龙口粉丝怎么做好吃

9、再将扇贝肉摆放在粉丝上

龙口粉丝怎么做好吃

10、将蒜籽去皮切成细碎颗粒

龙口粉丝怎么做好吃

11、锅内倒入油

龙口粉丝怎么做好吃

12、将蒜籽倒入锅内爆香,注意小火,不要使蒜籽变焦

龙口粉丝怎么做好吃

13、再加入少许盐调味拌匀可关火

龙口粉丝怎么做好吃

14、蒜油浇在步骤10的扇贝粉丝上

龙口粉丝怎么做好吃

15、再点缀上少许剁辣椒

龙口粉丝怎么做好吃

16、锅内烧水至沸腾

龙口粉丝怎么做好吃

17、将扇贝碟移入蒸架上

龙口粉丝怎么做好吃

18、大火蒸5分钟,待粉丝变透明可关火移出,再撒上葱花

龙口粉丝怎么做好吃

19、锅内倒生抽5毫升

龙口粉丝怎么做好吃

20、再加水10毫升

龙口粉丝怎么做好吃

21、调好的汁水淋上粉丝扇贝上即可

龙口粉丝怎么做好吃
© 手抄报圈