鸡蛋烧豆腐的做法

1、锅中垫油，放豆腐块，煎至两面金黄

2、两个鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固翻滚下

3、蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，番茄酱，清水，淀粉

4、调匀后倒入锅中

5、煮开即可，撒上葱花小米辣

6、完成