怎么做美味双皮奶

1、先把牛奶放到碗里

2、然后 就是把它放到微波炉里 热到一分半到两分半 就可以出现一层奶皮的样子

3、下面 你必须等一会 等牛姑逐拢愠奶凉 在等待的过程中 我们可以先把鸡蛋和蛋清分离 用蛋清 因为我用250毫升牛奶 就用一个蛋清 加到两勺到三勺白糖 这个可以根据个人的口味

4、然后 用筷子在牛奶的边缘戳一个小洞 一定要慢 不然奶皮就破了