1、白萝卜做成半圆D形,薄一点,放入盐,拌匀静置15分钟,出水,去萝卜辛辣
2、用手把萝卜片的水挤干,越干做出的成品越脆。 放入白糖,生抽
3、味精,可放可不放,放了味道肯定好一些。其实味精不伤身,何况每次一点点
4、白醋用小汤勺,一勺。
5、拌匀,静置十五分钟。然后每隔5分钟再拌匀一次,让罗卜片均匀入味。
6、成功啦!特别下饭。配荤菜解油腻,配素菜开口味,特别百搭
7、开吃啦!