1、准备芡实、薏米、红豆各30g，约一小把，这是一家三口喝的量。
2、芡实、薏米、红豆都不易烂熟，最好提前浸泡几小时，夏季放冰箱冷藏，浸泡的水煮粥的时候倒进去，避免营养流失。
3、芡实、薏米、红豆浸泡完的水倒入压力锅，把三种食材筛选干净。
4、电压锅加到1000ml左右的水，打在煮粥档，加热、起压、保压，15分钟后进入保温状态，这时可以拔下电源，冷却后开盖。
5、煮芡实粥不能加大米，会破坏祛湿效果，所以，粥不会太黏稠，凉后喝不错。
