1、1,先把土鸡蛋打入碗中,在鸡蛋中加入适量的蜂蜜,用打蛋器把鸡蛋打到颜色慢慢变浅,体积开始变大,有大泡出现,不要着急,继续打下去,再打的过程中会发现鸡蛋的颜色越来越浅,一直打到鸡蛋糊可以粘在打蛋器上,打蛋器拿出来的时候鸡蛋糊不会掉就可以不用打了。
2、2,加入面粉开始搅拌,搅拌均匀放入适量的菜籽油,用筷子把它们搅拌均匀就可以装进做蛋糕的模具中。
3、3,把做好的蛋糕模具放进烤箱中用190 左右的温度烤20分钟左右就可以把香喷喷的蜂蜜蛋糕拿出来吃了。用新鲜的土鸡蛋,营养十足的蜂蜜,配上面粉,自己精心用烤箱烤出来的蜂蜜蛋糕已经成为很多家长为孩子做的蛋糕之一了,其实蜂蜜也可以用来做蜂蜜鸡翅,也是很不错的,蜂蜜的香味可以盖住鸡翅的腥味。