1、准备一颗大白菜,洗净控干,去帮留叶,猪肉馅加入姜末、盐、十三香、酱油、耗油、色拉油和鸡蛋
2、一勺淀粉和切碎的洋葱搅拌均匀备用,大白菜叶放入开水锅中焯软捞出控干水分
3、大白菜包上调好的肉馅,放锅中蒸8分钟,把整出来的水倒出来,生抽、耗油和水淀粉勾芡,好吃的菜包做好了
1、准备一颗大白菜,洗净控干,去帮留叶,猪肉馅加入姜末、盐、十三香、酱油、耗油、色拉油和鸡蛋
2、一勺淀粉和切碎的洋葱搅拌均匀备用,大白菜叶放入开水锅中焯软捞出控干水分
3、大白菜包上调好的肉馅,放锅中蒸8分钟,把整出来的水倒出来,生抽、耗油和水淀粉勾芡,好吃的菜包做好了