1、枣泡发沥干,酵母粉溶解于水中,静置5分钟,倒入面粉中,和成面团发酵。
2、将面团揉匀后分成二等份,搓成长条,切成大小均等的小剂子。
3、将剂子按扁擀成厚面皮,取面皮,摆上4颗枣对折后轻压。
4、蒸笼抹薄植物油,将馍坯放入蒸笼中蒸熟即可。
5、总结如下。
1、枣泡发沥干,酵母粉溶解于水中,静置5分钟,倒入面粉中,和成面团发酵。
2、将面团揉匀后分成二等份,搓成长条,切成大小均等的小剂子。
3、将剂子按扁擀成厚面皮,取面皮,摆上4颗枣对折后轻压。
4、蒸笼抹薄植物油,将馍坯放入蒸笼中蒸熟即可。
5、总结如下。