1、1,首先将准备好的竹笋切成片,瘦肉切片待用。
2、2,瘦肉片中倒入淀粉,少许的淀粉,食用油,之后调和均匀。
3、3,起锅烧油。
4、4,待油温热,放入蒜片,姜丝。
5、5,倒入红辣椒并翻炒均匀。
6、6,之后倒入竹笋并翻炒 (加入点少许的水)。
7、7,放入鸡精,盐,调味料。
8、8,最后翻炒均匀,即可出锅。开吃!
1、1,首先将准备好的竹笋切成片,瘦肉切片待用。
2、2,瘦肉片中倒入淀粉,少许的淀粉,食用油,之后调和均匀。
3、3,起锅烧油。
4、4,待油温热,放入蒜片,姜丝。
5、5,倒入红辣椒并翻炒均匀。
6、6,之后倒入竹笋并翻炒 (加入点少许的水)。
7、7,放入鸡精,盐,调味料。
8、8,最后翻炒均匀,即可出锅。开吃!