1、板栗去皮脱壳
2、将去皮后的板栗分次放破壁机中碾磨碎
3、黄油放不粘锅中小火慢慢融化，待融化后，加入水混合均匀
4、倒入碾磨碎的板栗，小火慢慢翻炒
5、等板栗炒至变色，水份也快干时，加入白砂糖翻炒均匀即可
