1、主料是猪肉,猪肉与蟹黄的比例一般是3:1。猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀,然后调味。猪皮冻切块,待用
2、用开水和面,一切准备就绪,就可以包了;
3、每个包子里要加一块肉皮冻。等包子蒸熟后肉皮冻就会化成汤。
4、锅里水烧开后上屉蒸10分钟。这样美味可口的蟹黄汤包就出炉啦!
1、主料是猪肉,猪肉与蟹黄的比例一般是3:1。猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀,然后调味。猪皮冻切块,待用
2、用开水和面,一切准备就绪,就可以包了;
3、每个包子里要加一块肉皮冻。等包子蒸熟后肉皮冻就会化成汤。
4、锅里水烧开后上屉蒸10分钟。这样美味可口的蟹黄汤包就出炉啦!