教你蜂蜜柚子茶制作方法

时间:2024-10-15 07:57:31

1、首先是挑选柚子,五个窍门 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大邗锒凳审个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!

2、第二步:   柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

教你蜂蜜柚子茶制作方法

3、第三步:   将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

教你蜂蜜柚子茶制作方法

4、第四步:   刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

教你蜂蜜柚子茶制作方法

5、第五步:   柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

教你蜂蜜柚子茶制作方法

6、第六步:   做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

教你蜂蜜柚子茶制作方法

7、第七步:   待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了

教你蜂蜜柚子茶制作方法

8、第八步:   熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

教你蜂蜜柚子茶制作方法

9、第九步:   约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~

教你蜂蜜柚子茶制作方法

10、第十步:   继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

教你蜂蜜柚子茶制作方法

11、第十一步:   放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜籴有漭捞柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

教你蜂蜜柚子茶制作方法
© 手抄报圈