1、准备原料
2、鸡蛋打散
3、炒锅倒油,炒香葱末、姜末
4、倒入适量水 放入虾皮 放入紫菜 放入生抽、盐调味儿 倒入水淀粉
5、煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌
6、淋少许香油,撒葱末即可关火 汤鲜味美的紫菜蛋花汤出锅了
1、准备原料
2、鸡蛋打散
3、炒锅倒油,炒香葱末、姜末
4、倒入适量水 放入虾皮 放入紫菜 放入生抽、盐调味儿 倒入水淀粉
5、煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌
6、淋少许香油,撒葱末即可关火 汤鲜味美的紫菜蛋花汤出锅了