1、准备干货
2、除鹌鹑和红萝卜外,所有材料清洗干净放入汤锅,加入适量清水浸泡半小时
3、鹌鹑冷水下锅,放入姜片煮住血末
4、浸泡的材料煮沸
5、加入鹌鹑和切块的红萝卜
6、大火煮开后转小火1.5小时(熬煮的过程中就能闻到香喷喷的味道)
7、成品