1、先把南瓜削皮洗干净,切成两半
2、挖去里面的籽,切片
3、在锅里放入油,加热
4、倒入南瓜片翻炒,加入盐和酒
5、把咸鸭蛋剥了捣碎
6、放入锅中一起炒一会儿就盛盘,放入高压锅中隔水蒸
7、蒸个几分钟一盘南瓜炒咸鸭蛋就做好了