1、首先我们炒制奶瘁词贞钸糕,将鲜奶200克加入玉米淀粉25克 白糖100克混合下锅,小火,用手勺不断搅动熬至粘稠(浆糊状)装入容器晾凉(一定要凉透)切成小指大的条(切好放到盘里散开不要粘连)备用
2、将玉米淀粉80克加入鸡蛋一个 油40克 水10克 盐3克混合调成细腻的糊状备用
3、炒锅放700克色拉油 大火将油温烧制6成热转小火,将鲜奶一个个的挂匀面糊依次下入油锅炸制金黄捞出即可(一次炸熟不复炸)
1、首先我们炒制奶瘁词贞钸糕,将鲜奶200克加入玉米淀粉25克 白糖100克混合下锅,小火,用手勺不断搅动熬至粘稠(浆糊状)装入容器晾凉(一定要凉透)切成小指大的条(切好放到盘里散开不要粘连)备用
2、将玉米淀粉80克加入鸡蛋一个 油40克 水10克 盐3克混合调成细腻的糊状备用
3、炒锅放700克色拉油 大火将油温烧制6成热转小火,将鲜奶一个个的挂匀面糊依次下入油锅炸制金黄捞出即可(一次炸熟不复炸)