芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

时间:2024-10-16 09:10:38

1、芸豆摘去筋弄小段在碱水里泡一下农药;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

2、然后洗净晾干水分;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

3、加油多一点炒干芸豆的水分,让水都出来使劲炒啊炒;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

4、然后加上大酱(就是豆瓣酱黄豆酱,自己炒熟的或买的都可以);

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

5、把大酱炒匀以后出水了之后再加一些水进去;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

6、水快没了以后看看芸豆熟没,一定等熟了以后再收水,基本干了以后加入一勺盐调味;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

7、再加一点点的胡椒粉;

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆

8、最后要出锅之前把味精加里炒一下即可。

芸豆的另种吃法——酱焖芸豆
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