鸡蛋豆腐怎么做才好吃？

准备一块白豆腐，抓成泥，碗中打入三个鸡蛋打散，锅中放入适量油，将鸡蛋放入锅中炒熟，下入切好的小米椒，再下入抓烂的豆腐，放入盐、蚝油、小葱末，淋入香油，大火炒熟，出锅装盘即可。