1、先把芦笋削皮,切成小寸段洗净。
2、然后在沸水锅里加油盐,加入芦笋焯水两分钟捞出。
3、之后重新起锅预热,放油和蒜末先炒香。
4、接着下半碗清水,加蚝油、生抽、彩椒、鸡粉搅匀煮开。
5、最后把它淋到芦笋上即可。
6、搅拌均匀就可以吃了。