1、糯米洗净用冷水泡四个小时备用 香菇干也同时泡上
2、辅食材如图切好备用
3、把糯米倒进高压锅里蒸 下面垫一块纱布巾 高压锅盖子盖上就可以不用转紧 可以方便看熟的程度
4、此时顺便把白萝卜下锅不下油干锅翻炒三四分钟 要翻炒不然萝卜焦了就不好看也不好吃了
5、萝卜炒好放在冷水里洗一下 用篓子溧起来
6、糯米饭蒸好了 戳散备用
7、锅里下油 油热下肉炒一分钟 然后下香锅一起炒 炒一会下老抽 料酒 炒四五分钟
8、然后加开水莫过食材 煮一会
9、等水快收干 加炒熟了的白萝卜下盐一起翻炒
10、炒两分钟 只剩一点点汤水的时候 改小火 下糯米饭一起翻炒均匀撒葱花 开吃!