1、准备鸡翅。鸡翅需要解冻。
2、将锅烧干倒入适量的油。
3、倒入鸡翅,马上盖上盖子。握住两边的手柄摇晃。
4、等油不怎么弹起就可以拿起盖子了。
5、将鸡翅两面煎至金黄。
6、倒入适量的生抽,翻炒。待熟了之后就可以出锅了!