浓汤西红柿大闸蟹

时间:2024-11-11 04:24:01

浓汤西红柿大闸蟹

材料:大闸蟹1只,西红柿3只,洋葱一颗,

调味:盐、白糖、香菜、高汤各适量。

做法:

1、把大闸蟹洗净去腮去脐,揭开蟹盖丢弃,蟹身切块,

2、西红柿洗净,切块,洋葱洗净切圈,

3、准备一个汤锅加水和高汤,放入切好的大闸蟹块烧开,然后加西红柿、洋葱一起煲熟,

4、加盐、白糖调味,撒上香菜即可。

提示:白糖和香菜可根据个人喜好选择加或不加。

功效:防癌抗癌,适合老年人

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