1、白萝卜切细丝,加入适量食盐拌匀,腌制4小时左右。
2、腌制成功后,挤出萝卜丝中的水分;
3、小葱切碎;锅中放入少许植物油,凉油放入葱粒,大火爆出葱香味;
4、待闻到葱香,迅速将葱油浇在萝卜丝上。
5、搅拌均匀,即可食用。