1、全部食材工具合影。
2、先将裱花嘴放到裱花袋中，置于比较大的杯子中后，放冰箱冷藏。
3、分蛋，将奶粉放到蛋黄中，混合，搅拌均匀，如图状态即可。
4、烤箱预热，104度预热10分钟(调1小时10分钟是因为溶豆需要烤1小时)。
5、打发蛋清，对！什么都不加，不加糖、不加柠檬汁，直接打发。
6、打发至露出尖角即可。
7、取一部分打发的蛋清与蛋黄奶粉混合搅拌，打发手法有讲究，左手逆时针转动盆、刮刀对准两点钟和八点钟方向来回切的动作，一定要快，避免消泡。
8、搅拌均匀后，装入之前准备好的裱花袋中，由于拍照耽误了时间、有点消泡了。
9、迅速挤到托盘中，托盘和网盘都需要提前铺好油纸。
10、放置烤箱位置如图，104度1小时，打开风炉功能。
11、成品。
