怎么做豆干炒瓠子

时间:2024-10-12 03:18:46

1、豆干洗净切成如下的条形状。

怎么做豆干炒瓠子

2、炒菜锅加入适量的菜籽油烧至5-6成熟,把切好的豆干条倒入锅里,炒2分钟左右。

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3、瓠子去皮和内脏,洗净备用。

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4、把瓠子和葱切成如下的形状备用。

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5、加入切好的瓠子片一起炒均匀

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6、加入适量的食盐、十三香、酱油一起搅炒片刻。

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7、加入切好的葱,一起爆炒入味。

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8、加入适量的鸡精搅炒均匀,关火。

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9、装盘,一盘营养好吃的豆干炒瓠子就做好了。

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