1、白萝卜切丝备用
2、紫苏叶洗净淋干
3、花椒叶洗净淋干
4、鱼块儿用葱姜末、生抽、料酒、盐、花椒、小红辣椒搅拌均匀，放冰箱腌制二十分钟。
5、鱼腌好后，炒锅加热放入食用油，油热放葱姜段，煸出香味，放入鱼块儿，先煎一会儿，让鱼块儿定型，再翻炒。
6、鱼肉颜色变白以后，加入白开水。
7、放酱油、蚝油，翻炒几下，放入白萝卜丝，加醋。盖锅盖小火焖5分钟。
8、撒上紫苏叶和花椒叶，翻炒几下，出锅装盘。
9、不能不说，鱼肉鲜美嫩滑，萝卜丝很有嚼头，口感很棒，这道菜大功告成。
10、好评，就是全家一起消灭它，哈哈
