蚝油扒芦笋的家常做法

1、首先把芦笋根部硬的部分去掉，清洗干净

2、然后斜切成片

3、锅中放入油，烧热

4、然后放入芦笋翻炒

5、再加入蚝油和其它调料

6、继续翻炒直到芦笋变色

7、然后就可以出锅了。不要炒时间太长，会老